むむむむむ！
食べ過ぎた…体重やば
連休明けに体重をはかってみたら、体重計を思わず叩き割りたくなるほど体重が増えていたってことはありませんか？
たった3日間で2kgくらい増えてたから、体重計壊れてるのかなって思った。
増えた体重をリセットしたい。だが、しかし…どうやってリセットしようか。
そこで、今回は指原莉乃さん(以下さっしー)の｢暴食した翌日の食生活｣を参考にしました。
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GREEN SPOON(グリーンスプーン)は、以前Twitterでさっしーがスムージーを紹介していて、ずっと気になっていた食品です。スムージーではなく、スープを試してみたんですが、野菜がゴロゴロ入っていて美味しかったです！
指原莉乃さんのダイエット方法｜【暴食した翌日】こんな食生活で調整します
今回の記事で参考したのは、2021年5月7日にYouTube｢さしはらちゃんねる｣で公開されたダイエット動画。
「食べ過ぎました」とドアップで登場したさっしー。
管理栄養士もびっくりするほどの知識をもって食事を調整していて、「落ち込むくらい食べても明日気をつければ100％戻ります！」という言葉にも納得いくストイックな食事でした。
糖質・脂質・塩分を抑える
誰でもマネできそうなシンプルさ！
筆者もこれならマネできそう！と、動画で紹介されていたさっしーのリセット食をマネしてみたのですが…私にはきつかった。途中で挫折してしまいました！
自分の体と向き合いストイックになれるさっしーに対して、これまでよりもさらに尊敬のまなざしで見るようになりました。(すごすぎる！)
指原莉乃さんの食べ過ぎた次の日の食生活の内容
今回、動画で紹介していた１日の食事内容がこちら！
- 朝は水割りでプロテインを飲む
- 昼はオートミールごはん
- おやつはドライアプリコット
- 晩ごはんは鶏団子ときのこのスープ
仕事が忙しい日はちゃんと食べないと仕事にならないので、食事調整がしやすい休日や仕事のスケジュールに余裕があるタイミングを見て爆食いをするんだとか！
それでは、1つ1つ食事内容を紹介します。
9:00くらい｜朝はプロテインを飲む(水割り)
いつもは、プロテインを豆乳や牛乳で割っているけれど、食べ過ぎた翌日は脂質を気にして水で割って飲んでいます！
たくさん食べた翌朝ということもあり、脂質を抑えるためにプロテインを水で割ったさっしー。朝から意識の高さがうかがえます。
牛乳や豆乳で割った場合、どれぐらいカロリーや脂質量が違うのかを比較してみました。
＼カロリーと脂質量をチェック／
| 200mlの場合 | エネルギー | 脂質 |
|---|---|---|
| 無調整豆乳 | 95kcal | 4.12g |
| 牛乳 | 138kcal | 7.83g |
| 低脂肪乳 | 96kcal | 2.08g |
| 水 | 0kcal | 0g |
ちなみに、指原莉乃さんが飲んでいたプロテインは、ULTORAスローダイエットプロテインの黒ゴマきなこ味です。
| 1食(30g)あたり | |
|---|---|
| エネルギー | 113kcal |
| たんぱく質 | 21.0g |
| 脂質 | 1.4g |
| 糖質 | 3.7g |
- 人工甘味料が入っていないのでリピしている
- ガゼインプロテインはあまりおいしくないのが多いけど、ULTRAのはゴクゴク飲める
- いい意味でプロテイン感がなくて美味しい
- 腹持ちもよく、夜の置き換えに使っている
- 水で割ると、甘さはそんなに強くなくスッキリ
楽天市場のレビューを参考にしました。
11：30くらい｜昼はオートミールのごはん
昼食はオートミールをレンジで米化したものに、納豆とツナと醤油を混ぜて食べます。
オートミールは糖質はあるけど、ご飯に比べ食物繊維が豊富です。便秘が気になる人にオススメ！
作り方は簡単で2ステップ
- 耐熱皿にオートミール30ｇに水50ccを入れ、レンジ500ｗ(もしくは600ｗ)で1分
- ツナと納豆を入れる(お好みで醤油をちょっぴり入れる)
※ツナはノンオイル。醤油は減塩のものをつかっていました。
「30gじゃお腹いっぱいにならない。でも働かない日なので我慢できる」そう言って食べるさっしー。早食い防止のために、小さなスプーンを使っているそうです。
付け合わせには、ミニトマト。ミニトマトには、カリウムが含まれていてむくみ防止に効果的なんですって！
14：00くらい｜おやつはドライアプリコット
ドライアプリコットはカリウムが豊富で、むくみを取りたい時に良い
「トレーナーさんから、むくみを取りたいときに良いと聞いて」とドライアプリコット4個入った大きなジップロックを手にするさっしー。
ドライアプリコットは糖質も多いので、食べ過ぎには注意だそうです。
18：00くらい｜晩ごはんは鶏団子ときのこのスープ
鶏ミンチは、(お店にもよるが)お店で売られているものは皮や脂がそのまま入っているものが多いので、自分でフードプロセッサーでミンチにする
いつもなら皮なしの鶏胸肉を使うけれど、今回は売り切れていたので皮なしの鶏モモ肉で鶏団子を作ったさっしー。
私ならめんどくさくて、ひき肉買っちゃうけど…こういう部分を大切にしなきゃだなって強く思いました。
作り方はざっとこんな感じ
- 鶏胸肉(なければ皮なし鶏モモ肉)と大葉、料理酒、塩コショウ、鶏がらスープ、醤油、片栗粉、生姜をいれてフードプロッセサーでミンチにする
- スープに鶏団子と舞茸、しいたけ、えのきを入れて一緒に煮る
- 鶏ミンチ300gとみじん切りした大葉、料理酒大さじ1、塩コショウ少し、醤油大さじ1、生姜を入れて混ぜる
- 水600ccと鶏がらスープ大さじ1、カットしたきのこ類を鍋に入れて沸騰させる
- 沸騰したら醬油大さじ1を足して、鶏ミンチをスプーンでひと口サイズに入れる(醤油なくても美味しい)
(フードプロセッサー使うの面倒でした…)
ここで、またまたストイックさを出したさっしー！
- スープは全く入れず、盛り付けは100ｇ
- 前日食べ過ぎたし、むくみを摂りたいからスープは飲まない
- 100ｇ食べて30分経ってから、また100ｇ食べる
時間を置いて食べるのは血糖値の上昇を緩やかにするため。
｢100gじゃ足りないから30分後に食べます｣と、トレーナーからのアドバイスをしっかり守ることができるさっしーは本当にすごいです。
さいごに
今回参考したさっしーの食べ過ぎた翌日の食生活がこちら！
- 朝は水割りでプロテインを飲む
- 昼はオートミールごはん
- おやつはドライアプリコット
- 晩ごはんは鶏団子ときのこのスープ
気をつけるポイントは、糖質・脂質・塩分を抑えることです。
筆者もさっしーの食生活をマネしてみました！
筆者もマネしてみたものの、さっしーみたいにストイックになれず途中で挫折！ですが、それでも約1kg近く体重をリセットすることができました。
｢暴飲暴食で増えた体重をリセットしたい！｣って方はぜひ挑戦してみてね！