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ダイエット研究家
ダイエットの楽しさに目覚め、MAX75kgあった体重からマイナス20kg以上の減量に成功!

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2021.6.10『ナースときどき女子』の好きなものを我慢せずに食べたい!そんなナースにおすすめの低カロリー・低糖質なおやつ特集で「ダイエット中だけどポテチ食べたい!『カロリーを気にせず食べられるポテトチップス』」が紹介されました。

ありがとうございます。

ストイックなダイエットが向かない人におすすめ。『ズボラ糖質オフダイエット』

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大好きな白米を抜くなんて!私には耐えられないわ‪!

今回紹介する本は、日本文芸社から出版されている『ズボラ糖質オフダイエット

ダイエットの定番、糖質オフ。だけど一時的に断てても、すぐリバウンドしてしまう…あるある話(´・ω・`)


そんな悩みを打ち破る、ラクしてできるズボラな糖質オフダイエットを提案しているのがこちらの本。

著者は糖尿病専門医の牧田善二さん。この本の他に、『医者が教える食事術 最強の教科書』や『糖質オフのやせる作りおき』などの糖質制限に関する本を出されています。

\この本はこんな人にオススメ/

  • 糖質制限ダイエットにチャレンジしたい人
  • 簡単に作れる糖質オフレシピを知りたい人
  • 糖質制限中の外食やコンビニ食に悩んでる人
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ストイックなダイエット方法が向かない人におすすめ。『ズボラ糖質オフダイエット』

糖質を沢山取り込むと、余ってしまった糖は脂肪に大変身!

だからといって糖質を完全に制限した場合、禁断症状が出て挫折したり、反動で食べすぎてリバウンドする事も。

ズボラ糖質オフダイエットでは、ご飯もパンもいつもの半分に減らす程度。ストレスフリーで続けられます。

ズボラ糖質オフの良いところ

ダイエットで食事制限をしようとすると、ついついカロリーを気にしがち。

「これ食べたい!あぁ、でもカロリーが…」とカロリーを気にして美味しく食べれないことも多くて、めっちゃストレス。

でも、このズボラ糖質オフの良いところはカロリーを気にしなくてもいいという事!

って、本当にカロリー気にしなくてもいいの?と疑いの目で読む私。でも調べてみると実際に「カロリーは気にせず食べて2年で27kg痩せた」という人がいました!

カロリー気にせずしっかり食べたら45歳から2年で27kg痩せた!ぐーたら主婦のやったこと・やめたことリスト

ズボラ糖質オフのルールを簡単かつ分かりやすく記載されていて、1食の主食の適量もひと目で分かる写真付きなのでイメージが湧きます。

表紙を飾る猫のキャラクター。その名もズボラちゃん!(あだ名はズーちゃん)

愛らしいズーちゃんが、所かしこにいて大事なポイントを教えてくれるんだ( n・ω・)n”にゃん

イラストや写真がふんだんに使われてるので、活字が苦手な人でも読みやすい本です。

外食とコンビニのOKフード控えめフードを見極める

レストランや居酒屋、コンビニ等に行ってもダイエット中はどうせそんなに食べれる物はないや…と思いきや、意外と沢山OKフードがありました!

お肉食べたいと思っても「ダイエット中だから…」とお肉を我慢して、蕎麦や和食系をチョイスしていたあの頃の私。

\お肉食べていいんだよー/

蕎麦には糖質が多く含まれているのに対し、お肉は低糖質。なのでお肉を選ぶ方が糖質オフとしてはベスト。

ヘルシーなイメージに惑わされていたあの日々。本を読んだ瞬間、物凄い衝撃的でした!(あの時…無理に蕎麦にせず、お肉にすれば良かった)

  1. メニュー選びのチェックポイント
  2. ラクラクできる糖質Down術
  3. 小腹を満たすおやつガイド

書かれている内容を参考に、糖質を見極める目を鍛えましょう!

簡単調理で糖質オフ

調理手順が2stepもしくは3stepで作れる簡単糖質オフレシピ。

  • おからでカサ増し!おからごはん
  • 麺の代わりにズッキーニを使ってズッキーニパスタ
  • 高野豆腐を使った高野豆腐パン

etc.

レシピを数えてみると、ご飯などの主食から主菜や副菜、スイーツまで全部合わせて43品程のレシピが掲載。

手の込んだ料理ではなく、サッと作れそうな料理ばかりなので、作ってみようという気にもなれちゃいます!

そのうえ保存期間が書かれているので、「作ったけどいつまでに食べきらなきゃならないかな?」なんて不安に感じることがない。

食事が乱れやすい忙しい日に備えて、時間がある時に作りおきとして調理しておけます。

さいごに

写真やイラスト付きなので、糖質制限初心者には分かりやすい本でした。

ただ、気になるのは掲載されているレシピが美味しいかどうか!

週末にでも作ってみようっと。

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