ナッシュの宅配弁当が3000円オフで買える! お得な料金プランはこちら

ベースブレッドには足りない栄養素がある!不足するとどうなる?補うためにすること

ベースブレッド は、1食に必要な栄養素がすべてとれる完全栄養食

※1食で、栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸  炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。

ですが、先日ベースブレッドだけで生活してみたら気づいてしまったんです…!

ベースブレッドには
足りない栄養素があるということを

基準値は個人によって違います
  • :プレーン味、カレー味
  • :メープル味、カレー味
  • :プレーン味、チョコレート味

今回の記事では、ベースブレッドの足りない栄養素について執筆しました!

ダイエッターぴよの

必要な栄養素が不足してしまった場合どうするべきかも書いてるのでチェックしてね!

クーポンを使えばお得!

画像をタップして記事を読む

\今なら初回限定20%オフ

最新のキャンペーン情報をチェックする!

目次

ベースブレッドの足りない栄養素は2つ

「ベースブレッド1食(2袋)で必要な栄養素がすべて摂れるなんて、栄養バランスが良い食事を準備できない私にとって最高の食べ物やん!」

そう思っていましたが、どうやっても鉄分とビタミンDが不足してしまいました。

※画像をタップして拡大

食事管理アプリあすけんで計算してみた

プレーン味
3食(6袋)の場合

チョコレート味
3食(6袋)の場合

メープル味
3食(6袋)の場合

カレー味3
食(6袋)の場合

シナモン味
3食(6袋)の場合

ミニ食パン
3食(6袋)の場合

※基準値は個人によって違います

あすけんで計算してみて足りなかった栄養素、「鉄・ビタミンD」について詳しく解説します。

足りない栄養素①鉄

厚生労働省の鉄の食事摂取基準によると、妊娠中・授乳中・月経期間中の女性は通常よりも多くの鉄分が必要だと分かりました。

出典:鉄の食事摂取基準

例)月経中の20代女性の場合、鉄の必要量は8.5~10.5。月経中の30代女性の場合、鉄の必要量は9.0~11.0。

ダイエッターぴよの

ベースブレッドで摂取できる鉄は8.0mg前後。足りん…!

ベースブレッドの鉄の量は男性であれば足りているのですが、女性だと妊娠中・授乳中・月経中は足りなくなる場合があります。

鉄の役割

  • 貧血を予防する効果
  • 疲労回復効果

鉄が不足した場合

  • 貧血になりやすい
  • 鉄不足による運動機能や認知機能の低下
  • 体温が保てなくなることによる免疫機能の低下

鉄分を補給したい時は、「ピュアココア+無調整豆乳」や「あさりが入ったクラムチャウダー」などがオススメです。

鉄分だけを取りたい場合は、鉄分サプリを利用するのも手!

足りない栄養素②ビタミンD

厚生労働省の鉄の食事摂取基準によると、成人男性&成人女性のビタミンD摂取目安量は8.5

ベースブレッドのビタミンD摂取量は8.0前後なので、摂取目安量には微妙に足りません!

出典:「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書 (mhlw.go.jp)

日照により皮膚でビタミン D が産生されることを踏まえ、フレイル予防を図る者はもとより、全年齢区分を通じて、日常生活において可能な範囲内での適度な日光浴を心掛けるとともに、ビタミン D の摂取については、日照時間を考慮に入れることが重要である。

ビタミンDは食品からだけではなく、日光に浴びることでも生成されます。普段から外出する習慣があればベースブレッドのビタミンD不足は問題はないのだけれど…

ダイエッターぴよの

在宅勤務やインドア派など「外には一歩も出ないぞ!」っていう人は、ビタミンD不足になる恐れも。

ビタミンDの役割

  • 骨や歯を丈夫にする効果
  • 糖尿病を予防する効果
  • 免疫力を高める効果
  • インフルエンザを予防する効果

ビタミンDが不足した場合

  • カルシウムの吸収がうまくいかなくなり精神的にイライラしやすくなる
  • ビタミンDやカルシウムの摂取が少ないと、血管へのカルシウム沈着が起こって動脈硬化となる恐れがある

各組織のHP等に記載されているビタミンD生成に必要な日光照射時間がこちら!

環境省日本ビタミン学会
日光照射部位両手の甲
対象地域日本日本
日光照射回数1日1回1日1回
その他の要件平均的な食事の摂取
日光照射推奨時間約15分(ひなた)または約30分(日陰)夏季は約30分、冬季は約1時間

ダイエットも兼ねて、ビタミンDを生成するために散歩するのも良いですね!


次の章ではベースブレッド の成分表を見て分かった足りない栄養素について紹介します。

成分表でわかる!ベースブレッドの足りない栄養素

ベースブレッドの成分表を見てみるとナトリウムと炭水化物が基準値よりも低いのが分かります。

プレーン味1食分(2袋)の場合

※1 栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※2 栄養素等表示基準値(18才以上、基準熱量2,200kcal)に基づき、1日分の基準値の1/3を1食分とした場合。
※3 1食2袋あたり。BASE BREAD®の栄養成分表示のパーセンテージは、「栄養素等表示基準値(18才以上、基準熱量2,200kcal)」を元に振られています。

ちなみに補足ですが、『ナトリウム=食塩相当量』ではありません。『ナトリウム量(g)×2.5=食塩相当量』です。

ダイエッターぴよの

炭水化物とナトリウム、基準値より低いけど問題ないの?

疑問に感じたので、調べてみました!

足りない栄養素①炭水化物

厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」によると、1日の総エネルギー量の50~65%相当が理想的だとされています。

例えば1日の摂取カロリーの目安が1,600kcalだとすると、炭水化物量は1日200~260gが理想的。

1日200~260gを3食に分けると、1食66.6g~86.6gの炭水化物量が必要となります。

ベースブレッドは炭水化物は控えめ

1袋あたり炭水化物糖質
プレーン23.9g20.7g
チョコレート33.3g29.1g
メープル30.3g27.1g
シナモン29.4g26.1g
カレー28.4g24.7g
ミニ食パン25.4g22.2g

ベースブレッド1食(2袋)食べても、炭水化物量は47.8~66.6gなので、理想の炭水化物量の数値には届きません!

ですが、ロカボだと適正範囲

出典:ロカボとは | ロカボオフィシャルサイト (locabo.net)

食・楽・健康協会は、1食で摂取する糖質量を20~40gにするという、適正糖質を提唱しています。ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼ぶことにしました。ちなみに、今の一般的な日本人の食生活では、1日に300gくらいの糖質を摂取しています。おにぎり2個と野菜ジュースだけで100gくらいになってしまうのです。

引用:「ロカボ」の提唱する適正糖質とは?
ダイエッターぴよの

ベースブレッドでは炭水化物量(糖質)が抑えられているので、糖質制限ダイエットするなら…ベースブレッド超ラク!

足りない栄養素②ナトリウム(塩分)

また、ベースブレッドは炭水化物(糖質)だけでなく、塩分も抑えられています。

ダイエッターぴよの

塩分って過剰に摂取すると、むくんじゃうよね~!

1日の塩分の目安量は、成人男性なら7.5g未満、成人女性なら6.5g未満。

でもね、現代人はほぼ全員が必要以上に塩分を摂っているから、ベースブレッドの塩分控えめさが良きです!

1袋あたり食塩相当量
プレーン0.7g
チョコレート0.3g
メープル0.7g
シナモン0.7g
カレー1.21g
ミニ食パン1.0g

しかも1日に必要なナトリウムの量は、食塩たったの1.5g!

出典:「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書 (mhlw.go.jp)
ダイエッターぴよの

ベースブレッド1食分(2袋)のナトリウムは基準値より低くても、必要な量は摂れてるから大丈夫です!


ベースブレッドは炭水化物(糖質)や塩分が控えめなので、ダイエット中にも取り入れやすいです!

\今なら初回限定20%オフ!/

2回目以降はずっと10%オフ
解約もネットで簡単にポチっとな

こちらの記事もおすすめ

ベースブレッドの栄養素でモリブデンが多いのは大丈夫?

前の章ではベースブレッドの足りない栄養素について紹介しましたが、反対に『モリブデン』がグラフを飛び出るぐらい多いのが気になりますよね!

プレーン味1食(2袋)分

ベースブレッドに含まれているモリブデンの量は1袋46.8μg~49.2μgほど。

1日3食(合計6袋)ベースブレッドを食べると、1日で280.8μg~295.2μgのモリブデンを摂取することになります。

モリブデンの1日の上限量は成人男性だと600μg、成人女性だと500μgです。

モリブデンの上限量を超えてしまうと、健康に悪影響が生じる可能性がありますが、1日3食ベースブレッドにしても上限量を超えることはないので、安心して大丈夫です!

豆知識

ちなみにモリブデンとは、

代謝に関わる必須ミネラルのひとつで、肝臓、腎臓に存在する微量ミネラルのこと。

モリブデンには貧血を予防する効果もあるので、銅や鉄を含む食品をバランスよく摂取するのが大切です。

モリブデンは植物性食品の中では、豆類に多く含まれているよ!

参考:モリブデン | 成分情報 | わかさの秘密 (wakasa.jp)

まとめ|ベースブレッドの足りない栄養素について

それでは、まとめ!

  • ベースブレッドだけ食べた場合、鉄分やビタミンDが不足する可能性あり!(とくに女性)
  • ベースブレッドに含まれるナトリウムや炭水化物は、表にある基準値に満たない。だけど許容範囲内。
  • ナトリウムと炭水化物は控えめなのでダイエット食品として良き
  • モリブデンの量は多いけど、過剰摂取にならないので大丈夫

必要な栄養の量は個人によって違います。

しっかり栄養バランスを管理しておきたい人は食事管理アプリを使うと便利です!

あすけん ダイエット・ヘルスケアの食事記録やカロリー計算に
あすけん ダイエット・ヘルスケアの食事記録やカロリー計算に
開発元:asken inc. (Tokyo)
無料
posted withアプリーチ

本文で紹介したとおりベースブレッド は惚れ惚れしてしまうほどの栄養バランス!

ダイエッターぴよの

毎日の栄養が偏りがちな人は、ぜひ試してね。

\こちらのHPからが最安値!/

初回限定20%オフ!2回目以降はずっと10%オフ

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次